Cerise de France : démarrage de campagne cette semaine !
La campagne cerise de France va démarrer aux alentours du 5 mai avec les cerises de Céret (Pyrénées-Orientales), département quelque peu épargné par la vague de gel des 7 et 8 avril derniers. Les cerises du Gard arriveront sur les étals entre le 8 et le 10 mai. Le Ventoux, la Vallée du Rhône et le Tarn-et-Garonne sont attendus aux alentours du 15 mai. Les Monts du Lyonnais et le Val de Loire entreront en production les premiers jours de juin. De mai à mi-juin, la récolte française est estimée … Lire la suite...
Face à un verger vieillissant et déclinant, la coopérative Conserve Gard basée à Nîmes (Gard) a souhaité redynamiser la pêche pavie origine France destinée à la conserve. Elle s’est donc rapprochée de la pépinière Escande Nursery pour lui fournir les plants de pêches pavies. Escande Nursery, grâce à son partenariat avec l’hybrideur espagnole Provedo a proposé plusieurs variétés à Conserve Gard. Suivies tant en calibre qu’en potentiel agronomique et en conduite de culture, plusieurs variétés ont ainsi été sélectionnées comme Jalon, Guadalupe, Yuste et Veruela. Des tests, à hauteur … 
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