Cerise de France : démarrage de campagne cette semaine !
La campagne cerise de France va démarrer aux alentours du 5 mai avec les cerises de Céret (Pyrénées-Orientales), département quelque peu épargné par la vague de gel des 7 et 8 avril derniers. Les cerises du Gard arriveront sur les étals entre le 8 et le 10 mai. Le Ventoux, la Vallée du Rhône et le Tarn-et-Garonne sont attendus aux alentours du 15 mai. Les Monts du Lyonnais et le Val de Loire entreront en production les premiers jours de juin. De mai à mi-juin, la récolte française est estimée à 30 à 40 % de la production habituelle qui avoisine les 35 à 40 000 tonnes dont un tiers provient du seul département du Vaucluse. Selon les départements, les dégâts sont disparates d’un verger à l’autre. À partir de mi-juin et jusqu’à la fin de campagne, l’estimation ne peut pas encore être établie.
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