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Pêches-nectarines

Une récolte annoncée comme la plus faible depuis 30 ans

À cause d’une météo calamiteuse, avec un hiver relativement normal et une vague de gel dévastatrice, la récolte de pêche, pêche plate et nectarine et pavie s’annonce comme la pluis faible des trente dernières année à l’échelle européenne et ce déficit n’a épargné aucun pays et aucun bassin de production. Elle devrait avoisiner un peu moins de 1,9 millions de tonnes. La récolte s’annonce inférieure de 18 % par rapport à l’année 2020 qui était déjà une année déficitaire et inférieure de 37 % par rapport à la moyenne quinquennale. Concernant les pêches pavies, la prévision européenne s’établit à 544 000 tonnes soit une baisse de 15 % sur un an.

A fin avril, les récoltes avaient déjà débuté en Andalousie dans la région de Séville et en Murcie avec un marché fluide et des prix élevés compte tenu des volumes limités. La production devait continuer de croître dans le Sud de l’Espagne et la plupart des autres régions européennes devraient arriver sur le marché à partir de juin voire mi-juin avec les variétés précoces.

En France, les pertes de récolte suivent un gradient d’intensité décroissante du nord au sud avec la région Rhône-Alpes la plus touchée puis la région Provence-Alpes Côte d’Azur avec des gros dégâts dans le Vaucluse et le nord des Bouches du Rhône et enfin le Languedoc-Roussillon. Les prévisions de récolte tablent sur à peine 115 000 tonnes soit une baisse de 34 % sur un an et de -42% sur la moyenne quinquennale.

En Espagne, suite au gel, la production sera en baisse dans toutes les zones de production et devrait atteindre les 930 000 tonnes de pêches rondes, plates et nectarines soit une baisse de -13% sur un an et -25% sur la moyenne quinquennale. En pavies, la production atteindra les 285 000 tonnes en baisse de -3% sur un an et -4% sur la moyenne quinquennale.

En Italie, les prévisions de récolte devraient atteindre les 667 000 tonnes en baisse de -11% sur un an et de -45 % sur la moyenne quinquennale.

La Grèce annonce une prévision de 160 000 tonnes en régression de -45% sur un an et de -47 % sur la moyenne quinquennale. En pêches pavies, la part la plus importante du potentiel grec, le déficit est similaire avec 200 000 tonnes prévues en baisse de -50% sur un an et de -46% par rapport à la moyenne quinquennale.

En clair, l’Europe pour la deuxième année consécutive enregistre une baisse importante de son potentiel de production de fruits à noyaux. Les prix devraient donc être orientés à la hausse sur l’ensemble de la gamme fruits à noyaux (pêches, nectarines, abricots).

Prévisions 2021 de pêches et nectarines européennes

Pays

Pêche

Pêche plate

Nectarine

Pavie

Total

Italie

333 538

NR

333 758

55 431

667 296

Grèce

110 000

NR

50 000

200 000

160 000

Espagne

264 343

226 319

442 612

285 420

933 274

France

59227

NR

56 610

3 563

115 837

Total

767 108

226 319

882 980

544 414

1 876 407

(source Europêch- MEDFEL)

 

Rappel 2020

 

Pêche

Pêche plate

Nectarine

Pavie

Total

Europe 2020

1 003 963

281 959

1 134 326

772 295

2 420 248

Moy 2015-2019

1 183 846

308 208

1 454 001

754 958

2 946 055

(source Europêch- MEDFEL)

 

Espagne : Prévisions 2021 par régions en tonnes

Régions

Pêche

Pêche plate

Nectarine

Pavie

total

Andalousie

19 792

700

37 732

2 711

58 224

Valencia

5 700

4 200

8 400

120

18 300

Murcia

70 000

72 000

89 000

70 000

231 000

Catalogne

76 320

86 660

121 390

22 240

284 370

Aragon

48 617

51 369

114 802

137 029

214 788

Extremadura

38 500

9 452

68 300

6 060

116 252

Autres

5 414

1 938

2 988

47 260

10 340

Total

264 343

226 319

442 612

285 420

933 274

(source Europêch- MEDFEL)

 

Italie : prévisions 2021 par régions en tonnes

Régions

Pêche

Nectarine

Pavie

total

Piémont/Lombardie/ligurie

13 150

21 641

350

34 791

Vénétie/Frioul/julienne

2 914

1 769

222

4 683

Emilie-Romagne

27 538

53 293

7 509

80 831

Italie du Centre

18 622

21 231

931

39 853

Italie du Sud

271 314

235 824

46 419

507 138

Total Italie

333 538

333 758

55 431

667 296

(source Europêch- MEDFEL)

 

France : prévisions 2021 par régions en tonnes

Régions

Pêche

Nectarine

Pavie

Total

Languedoc-Roussillon

26 490

31 554

3 259

58 044

Rhône-Alpes

9 137

5 414

0

14 551

PACA

16 972

15 179

251

14 551

Autres régions

6 628

4 463

53

11 091

Total

59 227

56 610

3 563

115 837

(source Europêch- MEDFEL)