Exploitations : le nombre d’exploitations possédants des vergers à chuté de 42 % en dix ans !
Le nombre d’ exploitations ne faisant que du fruit a baissé de 21 % à 22 000.
Surfaces : Les surfaces de vergers ont baissé de 17 % en 10 ans = 160000 hectares
Variétés : Pommiers : 33700 hectares et 7500 exploitations mais le nombre d’hectare est à la baisse également : 24 % en dix ans !
Les vergers de pêchers = 42 % de perte en dix ans avec 14300 hectares cultivés
Vergers de poires : 45 % de perte en 10 ans
L’abricot résiste avec une perte de 9% seulement en dix ans avec 15 300 hectares
Les revenus : Le revenu moyen annuel des arboriculteurs est tombé à 4700 euros en 2011 ( Revenu agricole moyen = 30200 euros)
L’âge des arboriculteurs ? Plus d’un tiers ont plus de 60 ans et seul 10% ont moins de 40 ans !
Influence de l’espagne :
En quinze ans, la production espagnole des pêches et des nectarines a bondi de 200 000 à 1 million de tonnes. Quand, en France, elle plongeait de 500 000 à 280 000 tonnes
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