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La cueillette de pommes est repartie !

Depuis fin juillet la nouvelle saison de cueillette de pommes a démarré.

Les variétés Pristine et Early Sweet ont l’honneur d’être parmi les premières sur le marché, suivies par des différents mutants de Gala. Parmi les nombreux mutants de cette variété, Early Red Gala prend la primeur avec plusieurs jours d’avance sur d’autres clones, avec une coloration très intense.

La cueillette  d’Early Red Gala a commencé fin juillet dans la région Beaucaire/Tarascon. Cette année, comme la plupart des années, des prix de vente très intéressants sont obtenus avec cette variété, grâce à la précocité de la production. De plus en plus de producteurs plantent Early Red Gala, même à des endroits où l’aspect primeur ne compte pas, car  avec ce mutant une bonne coloration est garantie.

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