La demande du marché est claire : Des nouveautés !
Il faut en effet proposer des fruits nouveaux, attrayants, afin de dynamiser des linéaires parfois un peu trop austères.
Les pommes rouges représentent un attrait incontestable ! De plus ces fruits sont reconnus pour leurs richesses en antioxydants.
La saveur des pommes rouges est surprenante ; une forte acidité mais équilibrée par un sucre bien présent. Lors des dégustations, les commentaires sont clairs : les enfants aiment !
Tant par la couleur du fruit et de sa chair, que par sa saveur, ce fruit suscite l’intérêt de toute la profession.… Lire la suite...
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