Tour d’horizon de la nouvelle gamme de pêches et nectarines
Notre future nouvelle gamme de pêches et nectarines, précoces et de saison, s’est dévoilée à l’occasion des visites variétales organisées sur les différents bassins de production toutes les semaines depuis le début de la saison. L’ensemble des variétés (toutes à noyau adhérent) propose des fruits de qualité avec une tenue ferme et une évolution de maturité lente dans les quatre sous-espèces. Petit tour d’horizon pour celles et ceux qui n’auraient pas pu assister aux visites de nos vergers à l’occasion de cette première partie de campagne.
Nectarines à chair jaune
Dans la gamme des nectarines à chair jaune, VIF NA 1275, VIF NA 548, HIT 69 et VIF NA 481 sont des variétés à floraison de saison ou tardive. L’absence de floraison précoce ne les prédispose donc pas aux accidents climatiques du type gel de printemps, etc. Avec une floribondité moyenne à normale, ces variétés ont un taux d’éclaircissages moyen à faible. Les arbres sont de très bonne vigueur, ce qui induit de très beaux rameaux et une conduite relativement facile. Le potentiel de charge et de calibre est élevé, (calibre A dominant) pour la plus précoce à 2A pour les suivantes, les fruits sont ronds et de coloration rouge foncé à rouge même dans la cage des arbres. Ces variétés de maturité époque Big Bang® et en suivant ont une bonne qualité gustative, douce et juteuse. La récolte s’effectue en 3 passages, tous les 8-10 jours. Bonne tenue à la récolte et en post-récolte.
Nectarines à chair blanche
VIF NB 1120 s’inscrit dans une gamme très colorée (rouge tirant sur le noir) ayant les mêmes caractéristiques agronomiques que les nectarines jaunes, c’est-à-dire des fruits parfaitement ronds, avec un calibre A à 2A dominant. Les fruits sont colorés à 100 %. La coloration soutenue y compris dans la « cage » de l’arbre. L’épiderme est attrayant avec peu de ponctuations.
Pêches à chair jaune
VIF NA 1136 arrive à maturité avant Coraline. L’arbre est un très gros porteur qui produit des fruits de calibre 2A dominant. Les fruits sont colorés à 100 %, d’un rouge tirant au noir pour ceux exposés au soleil et rouge orangé dans la cage de l’arbre. Cueillette en 3 passages (8-10 jours), les fruits sont sucrés, aromatiques, juteux et de saveur douce. Ils ont une très bonne tenue sur l’arbre et en post-récolte.
Pêches à chair blanche
Les variétés VIF MB 10118 et VIF MB 1111 ont des floraisons normales. Leur floribondité moyenne les classe dans les variétés à faibles besoins d’éclaircissage. Les fruits sont parfaitement ronds avec un calibre A à 2A dominant et une coloration à 100 % rouge foncé, puis rouge rosé dans la « cage » de l’arbre. Les fruits sont sucrés, aromatiques, juteux et de saveur douce L’évolution est lente entre les passage (récolte tous les 8-10 jours). Les arbres sont faciles à conduire.
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